Page 62 - Edição 153 da RBCE Revista Brasileira de Comércio Exterior

Agronegócio

carne enlatada. Durante o processo de desembaraço “ Tendo em vista que há probabilidade
creto 136) que descreve os procedimentos de desem-
baraço alfandegado para a carne importada, excluindo

portuário, os importadores devem fornecer informa- de que ocorram novos surtos de Co-
ções apropriadas sobre certificados sanitários aos fun- vid-19 na China, agora ou no próxi-
cionários aduaneiros chineses.
mo ano, é licito analisar de
Cabe ressaltar ainda que há um National Standards forma prospectiva que medidas e
Food Safety Standard for Fresh (Frozen) Meat, Poultry
Products (GB 2707-2016), publicada em finais de de- ações devem ser tomadas pelo governo
zembro de 2016. Esta norma consolida e detalha os re- brasileiro em consonância com os ex-
quisitos técnicos para testes, higiene, rotulagem, emba- portadores nacionais para lidar com
lagem e requisitos de armazenamento para carne fresca e
congelada e produtos avícolas. A norma entrou em vigor os requisitos fitossanitários impostos
a 23 de junho de 2017 e aplica-se a produtos importados nas aduanas chinesas
e nacionais chineses.

Com base nessa legislação, Hong Kong – província chi- ”
nesa – passou a fazer testes aleatórios às importações de
alimentos refrigerados e congelados e às suas embala- forneciam 20%, classificando-se como o segundo maior
gens para o vírus Covid-19. As últimas detecções foram fornecedor. Além disso, o CFS também recolheu 12
ligadas às embalagens de carnes congeladas do Brasil e amostras de teste de um lote de cerca de 300 caixas de
da Polônia em fevereiro de 2022. Em 2021, o Brasil era pele de porco congelada (total de cerca de 7 toneladas)
o maior fornecedor de produtos de carne bovina e suí- importadas da Polônia por via marítima. Os resulta-
na para Hong Kong, enquanto a Polônia se classificou dos dos testes mostraram que uma amostra interna de
como o quinto fornecedor de produtos de carne suína. embalagem foi considerada positiva para o vírus. Am-
bas as remessas ficaram armazenadas na cadeia de frio
Na sequência de relatórios sobre a descoberta pela Chi- e não entraram no mercado chinês. O CFS ordenou
na da contaminação pelo vírus Covid-19 em alimentos aos respectivos importadores que eliminassem todo o
congelados importados ou na sua embalagem, em mea- lote de produtos infectados. Foi pedido aos operadores
dos de 2020, Hong Kong começou a testar vários tipos e dos armazéns em que estavam armazenadas as caixas e
lotes de importações de alimentos no ponto de entrada, os palhetes que efetuassem uma limpeza e desinfecção
em especial na fase de armazenagem na cadeia de frio e na minuciosas.
sua embalagem para lotes oriundos de diferentes países/
regiões. As amostras são recolhidas no aeroporto e nos Em 2021, as importações de produtos suínos de Hong
armazéns frigoríficos/unidades de armazenamento dos Kong foram avaliadas em 1,4 milhão de dólares, e isso
importadores. Em finais de fevereiro de 2022, o Cen- significa uma queda de 13% em relação a 2020. O Brasil
tro de Segurança Alimentar (CFS) recebeu relatórios de foi o maior fornecedor, com 26%, enquanto a Polônia
testes de que amostras de embalagens de alimentos con- forneceu 5%. Desde que a CFS começou a testar alimen-
gelados importados foram consideradas positivas para o tos congelados importados e as suas embalagens contra
vírus Covid-19 durante os testes de precaução. o vírus Covid-19 em meados de 2020, as autoridades
de Hong Kong recolheram mais de 29 mil amostras de
Anteriormente, o CFS recolheu 36 amostras para testes alimentos e as suas embalagens para testes. Como uma
de um lote de cerca de 1.100 caixas de carne congelada questão de prática, os produtos são mantidos no arma-
(total de cerca de 29 toneladas) importadas do Brasil por zém. Apenas quando os testes são concluídos e os resul-
meio da via marítima. Os resultados dos testes mostra- tados negativos, então é que o produto é liberado para
ram que uma amostra de embalagem exterior e duas venda e consumo.
amostras de embalagem interior foram consideradas
positivas para o vírus. Em 2021, as importações globais O CFS está ciente de que os importadores devem pa-
de produtos de carne bovina de Hong Kong totalizaram gar os custos de armazenamento se os carregamentos
2,7 mil milhões de dólares, uma queda de 39% em re- permanecerem no aeroporto para além de 24 horas.
lação a 2020. O Brasil era o maior fornecedor, proven- Normalmente, os resultados dos testes estão disponíveis
do 39% das importações, enquanto os Estados Unidos dentro desse período de tempo.

58 Nº 153 - Outubro, Novembro e Dezembro de 2022